In estate, specie quando ci si trova in spiaggia, è bene rispettare alcune regole e seguire comportamenti adeguati per non rischiare la salute. Non esporre il corpo per troppe ore al sole, mangiare la frutta accompagnandola con l’acqua per evitare l’accumulo di zuccheri ed evitare le bevande zuccherate sono alcuni dei consigli di Serena Missori, endocrinologa e nutrizionista, autrice del libro “La dieta dei biotipi”, che illustra i comportamenti sicuri quando ci si trova in spiaggia.
“Esporre il corpo per troppe ore al sole favorisce la vasodilatazione – sottolinea l’esperta – meglio bagnare le gambe molto spesso per evitare la ritenzione di liquidi soprattutto su caviglie e piedi, secondaria alla vasodilatazione. Almeno ogni 45 minuti di esposizione al sole bisogna stare 15 minuti in mare, sia fermi sia camminando”.
Tra gli errori più comuni segnalati dall’esperta ci sono mangiare spesso e di tutto senza muoversi adeguatamente; questo provoca aumento di peso, come anche mangiare tanta frutta senza bere la giusta quota di acqua. “La frutta contiene molti zuccheri in modo concentrato – spiega l’esperta. Se non si assume la giusta porzione di acqua insieme alla frutta si favorisce la disidratazione che talvolta può sfociare in disturbi intestinali indesiderati. L’ideale sarebbe bere un bicchiere d’acqua ogni 150g di frutta”.
L’esperta sconsiglia di mangiare e bere alimenti e bevande troppo freddi, per evitare la congestione e di non bere solo bevande zuccherate che favoriscono la disidratazione. Fra le buone pratiche consigliate invece ci sono bagnarsi la testa spesso quando si sta al sole e fare attenzione alla conservazione dei cibi che si portano in spiaggia.
