Già approvati e certificati dalle autorità sanitarie di molti Paesi, gli insetti, le alghe e le meduse, magari sotto forma di barrette, pasta arricchita con proteine che sembra integrale, salse per dolci, condimenti, polpette e mangimi per animali; arriveranno anche in Italia. Questi ed altri alimenti per noi atipici sono stati presentati ad Expo dal Cnr, nell’ambito di un convegno…
LeggiAnno: 2015
Il mangiar sano s’impara a scuola giocando
Riprende “SALTAinBOCCA”, un gioco da tavola, ma anche un grande progetto, un network che coinvolge 10mila insegnanti e 4500 studi pediatrici, per insegnare ai bambini come difendersi dall’obesità. Ideato da CSE Italia in collaborazione con la Federazione Italiana Medici Pediatri (FIMP) è alla terza edizione ed è stato presentato in una conferenza stampa alla Camera dei Deputati. Il progetto, che…
LeggiSessualità: per molte donne è ancora tabù
Ricevono ancora troppe informazioni sbagliate sui rapporti sessuali e sui metodi contraccettivi, ma hanno anche idee molto vaghe sull’anatomia del corpo umano, sia al maschile che al femminile. Questo è quanto pensano i ginecologi delle giovani donne, che dimostrano di non avere una corretta cultura sulla sessualità: la conferma viene da un’indagine presentata al Congresso nazionale “Nutrizione, stili di vita e…
LeggiL’ordine di nascita non influenza la personalità
Dimenticate tutto quanto avete fino ad ora sentito dire sull’ordine di nascita di una persona e le sue potenzialità nella vita da adulto. Una nuova ricerca pubblicata sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) ha smentito queste convinzioni popolari. “L’ordine di nascita non influenza nessuno dei “Big Five” tratti di personalità – estroversione, stabilità emotiva, piacevolezza, coscienziosità…
LeggiPiù consapevolezza e concentrazione per combattere l’obesità
Le persone con un alto grado di attenzione ai loro pensieri e sentimenti presenti (“consapevolezza disposizionale” -in inglese mindfullness) hanno meno probabilità di essere obese, rispetto alle persone con un basso grado di consapevolezza disposizionale. Come dimostrato da uno studio pubblicato sull’International Journal of Behavioral Medicine. “Qui si tratta della consapevolezza di tutti i giorni” – ha commentato Eric Loucks autore…
LeggiMeno fratture nelle donne anziane amanti del tè nero
L’abitudine di bere due o più tazze di tè nero al giorno (con o senza l’aggiunta di latte) sembra ridurre il rischio di frattura nelle donne anziane. Lo rivela uno studio condotto su oltre 1000 donne di età media 75 anni, arruolate nell’ambito della ricerca “Calcium Intake Fracture Outcome Study” in corso in Australia. I risultati preliminari sono stati presentati…
LeggiIl cioccolato fa bene alla sessualità delle donne
“Il cioccolato accende gli interruttori del sesso nella donna”. Questa è la conclusione a cui è giunto il ginecologo Costante Donati Sarti, presentando la sua relazione al primo Convegno regionale (Palermo 15-17 ottobre 2015) Sifiog Sicilia (Società Italiana Fitoterapici e Integratori in Ostetricia e Ginecologia) congiunto con Isdsp (International Society of Dietary Supplement and Phytotherapy) intitolato: “Up to date in…
LeggiCurare l’obesità: svelato un nuovo meccanismo molecolare
E’ stato identificato un meccanismo per bloccare il segnale col quale la pompa cellulare sodio-potassio (una pompa che quando viene attivata è in grado di trasportare molecole da un lato all’altro della membrana esterna delle cellule) amplifica la produzione di specie molecolari ossidanti (aumenta lo stress ossidativo) che sono implicate nell’obesità e nella conseguente sindrome metabolica (iperglicemia, insulino-resistenza, ipertensione, alterazione…
LeggiDa Expo: ragazzi evitate le diete fai da te
Bisogna che i ragazzi imparino ad alimentarsi correttamente e a difendersi dalle false informazioni sul cibo e sulle diete dimagranti che si trovano facilmente su Internet o si vedono spesso in TV negli spot pubblicitari. Questo è il messaggio chiave emerso dall’incontro organizzato dal Ministero della Salute che si è svolto a Expo presso il Vivaio Scuole. Il workshop intitolato “Pericoli…
LeggiSalute ossea: meglio star lontani dai fast food fin da piccoli
Una nuova ricerca condotta dal MRC Epidemiology Unit Lifecourse, dell’Università di Southampton nel Regno Unito, suggerisce che, nella prima infanzia, un negozio di fast food nelle vicinanze dell’abitazione, possa predisporre i piccoli a una carenza dello sviluppo osseo; come riportato in un articolo pubblicato sulla rivista Osteoporosis International. Lo studio ha esaminato la densità minerale ossea (BMD) e il contenuto…
LeggiBimbi piccoli: a 6 mesi le prime esperienze per parlare
I movimenti di bocca, labbra, lingua, mascella, palato aiutano i bimbi a comprendere le parole udite già quando sono ancora molto piccoli e non sanno parlare. E questi movimenti diventano esercizi precoci per prepararsi ad articolare le parole. Lo rivela un interessante studio condotto presso la British Columbia University e pubblicato sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences…
LeggiGli integratori alimentari non sono sempre innocui
Che siano vitamine, sali minerali, amminoacidi, prodotti erboristici, prodotti dimagranti o energizzanti, gli integratori alimentari vanno assunti con cautela, perché possono provocare fastidi che richiedono un pronto soccorso, come rivelato in un’indagine americana pubblicata sul New England Journal of Medicine da Andrew Geller dei Centers for Disease Control and Prevention di Atlanta. Molti americani sono finiti al pronto soccorso dopo…
LeggiAnoressia nervosa: quando mangiare poco è un’abitudine
Le persone che soffrono di anoressia nervosa, non sembrano doversi trattenere per mangiare poco, ma hanno ormai acquisito questo comportamento come se fosse un’abitudine. Questo è il risultato di uno studio pubblicato su Nature Neuroscience, che spiega come mai è molto difficile guarire da questa grave malattia, che si ripresenta entro un anno nel 50% dei pazienti che apparentemente sono migliorati.…
LeggiRilassarsi fa sempre bene alla salute
Praticare tecniche di rilassamento (meditazione, esercizi di respirazione, yoga) riduce il rischio di dover ricorrere a cure mediche o assistenza ospedaliera nell’anno successivo, come si dimostra in uno studio pubblicato sulla rivista Plos One. La ricerca proviene dal Massachusetts General Hospital di Boston. James Stahl, coautore del lavoro ha spiegato: “ I risultati, dello studio, indicano che la pratica di…
LeggiBrucia più calorie chi cammina più veloce
Camminare è un ottimo modo per bruciare le calorie in eccesso, ma una nuova ricerca suggerisce che si potrebbe avere ulteriore beneficio se passeggiando si varia la velocità. La nuova ricerca, proveniente dall’Ohio State University, ha evidenziato che modificando il ritmo della camminata si potrebbe arrivare a bruciare calorie fino al 20% in più, rispetto a quando si mantiene un…
LeggiPer la salute del cuore bisogna muoversi
Una nuova ricerca sfida il presupposto che stare seduti per lunghi periodi possa aumentare il rischio di morte precoce anche per le persone che sono in buona salute. Lo studio, condotto presso l’Università di Exeter nel Regno Unito, ha esaminato 3.720 uomini e 1.412 donne che non hanno avuto malattie cardiache già partecipanti a un studio nazionale di sorveglianza della…
LeggiSmascherato il paradosso obesità
Differenti studi hanno evidenziato che l’obesità è associata con una migliore sopravvivenza (riduzione della mortalità) nelle persone con malattie cardiovascolari. Ma quest’associazione, abbastanza paradossale considerando tutte le possibili conseguenze dell’eccesso di peso con l’accumulo di grasso corporeo, scompare se si aggiungono altri fattori di rischio cardiovascolare, come per esempio l’abitudine al fumo. Questo, in sostanza, è il risultato di un…
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