Uno studio pubblicato sull’Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine mostra la potente attività antibatterica di un mix composto da miele e cannella (in concentrazione 1-5% di cannella, 99-95% di miele), specie contro un batterio coinvolto nella formazione della carie, lo Streptococco mutans. Entrambe le sostanze hanno azione antibatterica e insieme la loro azione diventa sinergica e molto efficace, spiegano gli autori…
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