Seppure non a tutti gradite o addirittura denigrate per lo sgradevole alito che rimane in bocca a lungo dopo averle mangiate, le cipolle confermano proprietà benefiche, persino come armi anti cancro. In particolare proprio quelle rosse, rispetto ad altri tipi, sono le più efficaci nell’uccidere le cellule cancerogene del tumore al colon e di quello al seno. A evidenziarlo è…
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Per ridurre il rischio di tumore al seno è bene evitare un consumo eccessivo di alcuni formaggi come il cheddar o quelli cremosi. Tuttavia una protezione contro lo stesso tumore sembra arrivare da altri derivati del latte, come lo yogurt. A suggerirlo è uno studio del Roswell Park Cancer Institute di Buffalo, pubblicato su Current Developments in Nutrition. Gli studiosi…
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In passato la soia è stata sconsigliata alle pazienti con cancro al seno, ma ora sembra che possa addirittura proteggere contro alcuni tipi di questo tumore. E’ quanto dimostra un ampio studio pubblicato su Cancer, rivista dell’American Cancer Society, che ha preso in esame circa 6.000 donne. Gli ormoni estrogeni femminili svolgono un ruolo nello sviluppo del cancro al seno…
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Nelle donne che da adolescenti hanno seguito una dieta povera di nutrienti, il rischio di sviluppare il cancro al seno in premenopausa è maggiore del 41%. A fornire nuove conferme sull’importante ruolo della nutrizione nel contribuire a difenderci dal cancro è una ricerca pubblicata sulla rivista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, ricordando che per dieta povera di nutrienti si intende…
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